Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Promar z Łomianek pod Warszawą od dwudziestu lat zaopatruje rodzimy przemysł mięsny w wysokiej jakości urządzenia i przyprawy. Firma dba o to, by odbiorcy zaawansowanego sprzętu mieli właściwe wsparcie w postaci doradztwa i pomocy technicznej. Działając aktywnie na rzecz integracji branży oraz potwierdzając renomę na zagranicznych rynkach, Promar nie stroni od wspierania zawodów sportowych ani nie uchyla się od pomocy charytatywnej.
Początki i strategia
Początki firmy Promar sięgają czasu transformacji w polskiej gospodarce, a więc. przełomu lat 80-ych i 90-ych. Wtedy to w roku 1989 roku jej obecny prezes Andrzej Marchewka postanowił wypróbować możliwości drzemiące we współpracy z przemysłem wędliniarskim i powołał do życia nowe przedsiębiorstwo. Jego celem stało się kompleksowe zaopatrywanie rodzimego przetwórstwa mięsnego w maszyny i urządzenia, początkowo pochodzące głównie z Niemiec, z czasem również z innych krajów. Nie byłoby to możliwe bez aliansu z przodującymi na świecie producentami dostarczanego przez firmę sprzętu. Korzystając z ich bogatego doświadczenia, Promar uniknął długiego i bolesnego procesu terminowania i nauki na własnych błędach. Został on również wtajemniczony w technologiczne arkana, których posiadaniem cieszyli się jego partnerzy. Zaciągnięty u zagranicznych kontrahentów kredyt zaufania firma spłaciła z nawiązką, a doszło do tego za sprawą ciężkiej pracy i zaangażowania polskiej kadry, która rzetelnie i kompetentnie potrafiła zadbać o rodzimych odbiorców. I tak przedsiębiorstwo wyrosło wkrótce na wiodącego dostawcę w branży. Promar nie zamierzał jednak poprzestać na roli pośrednika w sprzedaży urządzeń. Mając na uwadze postawiony sobie cel, czyli kompleksową obsługę branży mięsnej, w roku 1992, zaledwie trzy lata po swoim powstaniu, firma utworzyła Dział Technologiczny, który do dziś intensywnie rozwija. W dziale tym pracują doświadczeni technolodzy mięsa, którzy radą i pomocą służą klientowi we wskazanym przezeń dowolnym momencie. Ponadto na co dzień o potrzeby odbiorców w poszczególnych regionach dbają oddziały terenowe w Łomiankach, Gdyni, Sosnowcu, Łodzi, Mielcu i Poznaniu.
Rozwój i zasięg
Kolejny milowy krok w dziejach firmy przypada na rok 1999, kiedy to wchodzi ona w struktury Poly-Clip System – światowego lidera systemów klipsujących. Firma zyskała w ten sposób międzynarodowe wsparcie, możliwość wymiany wiedzy i doświadczeń w ramach globalnej sieci dostawców oraz oparcie w finansowym zapleczu jednego z największych koncernów w branży. Aby zrealizować strategiczny cel firmy i uzupełnić sprzedaż urządzeń innymi formami działalności, w 2006 roku Promar uruchomił w Kaliszu nowoczesną mieszalnię przypraw przystosowaną do produkcji 40 ton gotowego produktu miesięcznie. Inwestycja ta pozwoliła urozmaicić ofertę i dostosować się do indywidualnych wymagań kontrahentów, co zaowocowało nawiązaniem kontaktów z liczącymi się w świecie dostawcami przypraw, marynat, środków funkcjonalnych, osłonek i jelit. Dzięki temu firma ostatecznie potwierdziła renomę i ugruntowała pozycję niezawodnego partnera branży mięsnej. W tej chwili zatrudnia ona ponad 100 wysoko wykwalifikowanych i oddanych pracowników, zaś jej obroty sięgają kwot rzędu 100 milionów złotych rocznie. Posiadając solidne fundamenty w Polsce, przedsiębiorstwo dociera z ofertą do klientów na rynkach zagranicznych. Widząc swoją szansę we współpracy ze wschodnimi partnerami handlowymi, Promar postanowił bowiem rozwijać kontakty właśnie w tym kierunku. Największym partnerem w interesach są obecnie odbiorcy z Białorusi. Ożywionej wymianie na tym terenie nie są w stanie przeszkodzić nieporozumienia na linii Mińsk – Warszawa. I choć niestabilne relacje między rządami obu krajów utrudniają prowadzenie interesów w tej części Europy, to, jak powiada Andrzej Marchewka, „nie uniemożliwia to współpracy z białoruskimi partnerami. Powoli, ale konsekwentnie rozszerzamy działalność na tamtejszym rynku. Wiele białoruskich zakładów mięsnych zostało już przez nas kompletnie wyposażonych w maszyny i urządzenia, a ponadto zakłady te korzystają z naszych przypraw. Jednocześnie szkolimy tamtejsze załogi w obsłudze maszyn.”
Szeroki wachlarz produktów i usług
Jako dostawca urządzeń Promar posiada w swojej ofercie szeroką gamę sprzętu najwyższej jakości pochodzącego od renomowanych producentów. Jak podkreśla Andrzej Marchewka: „Od samego początku przywiązywaliśmy dużą wagę do doboru firm, z którymi współpracujemy. Są to producenci o światowej renomie, których wieloletnie doświadczenie i zaawansowanie techniczno-technologiczne pozwoliło nam w krótkim czasie stać się wiodącym dostawcą dla przemysłu mięsnego. Jestem przekonany, że bez tego nie doszlibyśmy do tej pozycji, jaką możemy się dziś poszczycić.” Promar dostarcza m. in.: klipsownice i urządzenia do zgrzewania folii marki Poly-Clip System, produkowane przez Vemag Anlagenbau instalacje do cieplnej obróbki wędlin, serów i ryb, nadziewarki próżniowe Vemag Maschinenbau, odskórowaczki i odbłaniarki oraz wytwornice lodu Weber, nastrzykiwarki, masownice i nacinarki Guenther, przemysłowe kutry przelotowe, obcinarki batonów i mieszałki Inotec, urządzenia do cięcia kotletów, sznycli i steków MHS, wilki przemysłowe Weiler – Beehive, pakowarki, zgrzewarki i zbiorniki obkurczające Webomatic i wiele innych. Wszystkie te urządzenia charakteryzują się wysoką jakością wykonania oraz wykorzystaniem najnowocześniejszych technologii. Ci, którzy zdecydują się skorzystać z nowinek technologicznych oferowanych przez Promar, mogą również liczyć na zaplecze techniczne firmy. Składają się nań doskonale wyposażone warsztaty, nowoczesny sprzęt, bogate zapasy części zamiennych i podzespołów, a wszystko to w rękach wykwalifikowanych i doświadczonych pracowników. Dział ten odpowiada za serwis gwarancyjny i pogwarancyjny, w tym okresowe przeglądy, naprawy bieżące, remonty kapitalne wraz z całodobowym doradztwem awaryjnym. Ludzie z zaplecza technicznego oprócz prezentacji urządzeń, ich montażu i uruchomień, szkoli również personel, aby dostarczone maszyny były jak najefektywniej wykorzystywane przez klienta. Oferują oni także pomoc i pośrednictwo w kupnie i sprzedaży używanych maszyn i urządzeń.
Jakość, technologia, integracja
Promar stara się właściwie reagować na ewolucję rynku, do którego wymogów i struktur dostosowuje własną ofertę. Dlatego też uruchomił ostatnio laboratorium doświadczalne wyposażone w kompleksową linię produkcyjną przetworów mięsnych, w którym przeprowadzane są próbne produkcje i pokazy dla klientów. Warsztat ten świetnie się sprawdza jako centrum rozwoju nowych wyrobów i przypraw. Firma troszczy się także o to, by korzystać z najnowszych technologii, wśród których znajdziemy klipsy i pętelki do klipsownic Poly-Clip System, solanki, zioła, przyprawy i marynaty Hela, osłonki naturalne i sztuczne oraz karageny GPI. Warto podkreślić, że innowacyjne rozwiązania rozpowszechniane przez Promar spełniają normy jakości potwierdzone certyfikatem ISO 9001. Wiedząc, że w jedności siła, firma działa aktywnie na rzecz integracji branży mięsnej. Doroczne spotkania dla przedstawicieli środowiska przedsiębiorstwo organizuje w Wiśle, Kołobrzegu i Krynicy i Rynie. Jak podkreśla Andrzej Marchewka: „Naszym celem jest nie tylko zaopatrywanie branży i szkolenie, ale również poszerzanie horyzontów. Pracując od dwudziestu lat dla przemysłu mięsnego wiemy, że jest zapotrzebowanie nie tylko na wiedzę ściśle fachową. Podczas organizowanych przez nas spotkań zaproszeni referenci przedstawiają także tematy bardziej ogólne. Wywiązują się po nich interesujące dyskusje. Oprócz wykładów jest również okazja do miłego spędzenia czasu przy muzyce i suto zastawionych stołach.” Firma dba w ten sam sposób o klientów, zapraszając ich co roku na rozpoczęcie sezonu narciarskiego. Pozwala to na nawiązanie bliższych znajomości i wymianę doświadczeń.
Wyróżnienia, sponsoring, działalność charytatywna
Renoma Promaru została potwierdzona szeregiem nagród, tytułow i wyróżnień. Wśród nich warto wymienić następujące: co roku przyznawana „Nagroda Przedsiębiorstwo Fair Play” za etykę, uczciwość i rzetelność w działaniu oraz nadawany przez „Puls Biznesu” tytuł „Gazeli Biznesu” za dodatnie wyniki finansowe i wzrost sprzedaży. Firma organizuje ponadto zawody sportowe – jest sponsorem Mistrzostw Polski Branży Mięsnej w Tenisie Ziemnym. Nie stroni ona również od działalności charytatywnej, rok w rok uczestnicząc w licytacji pamiątkowych medali w ramach kolejnych finałów Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Przedsiębiorstwo udowadnia w ten sposób, że prowadząc interesy można pomóc sobie, własnym pracownikom i kontrahentom, ale również tym, którzy, choć bezpośrednio z Promarem niezwiązani, bardzo wsparcia potrzebują.