Nordis Chłodnie Polskie Sp. z o.o. jest uznawana za jednego z czołowych polskich producentów i dystrybutorów lodów i wyrobów mrożonych. Założona w 1968 roku w Zielonej Górze, firma szybko zdobyła silną pozycję na rynku, specjalizując się w produkcji lodów oraz warzyw mrożonych. W historii Nordis kluczową rolę odegrały liczne modernizacje hal produkcyjnych oraz wdrażanie innowacyjnych linii technologicznych, które umożliwiły stworzenie szerokiego asortymentu produktów opartych na starannie wyselekcjonowanych recepturach. Dzięki rozbudowanej sieci dystrybucyjnej i ciągłemu dążeniu do innowacji, Nordis utrzymuje swoją pozycję lidera na rynku, będąc synonimem wysokiej jakości, tradycji i doskonałości w produkcji żywności mrożonej.
Zapraszamy do lektury wywiadu z przedstawicielami firmy Nordis Chłodnie Polskie Sp. z o.o. W rozmowie z doświadczonymi specjalistami firmy, którzy dzielą się swoją wiedzą i pasją, poruszamy tematy związane z historią firmy, kluczowymi inwestycjami, procesem tworzenia receptur, działalnością prospołeczną oraz planami na przyszłość. Dzięki ich wiedzy dowiecie się Państwo, jakie wartości i strategie stoją za sukcesem Nordis oraz jakie innowacje i produkty decydują o ich przewadze na rynku.
Czy mogliby Państwo opowiedzieć o historii założenia firmy Nordis Chłodnie Polskie oraz o najważniejszych kamieniach milowych, które miały kluczowe znaczenie dla rozwoju firmy?
Firma Nordis Chłodnie Polskie została założona w 1968 roku w Zielonej Górze. Od samego początku stawialiśmy na jakość i innowacyjność, co pozwoliło nam na dynamiczny rozwój. Kluczowe kamienie milowe w historii firmy to liczne modernizacje hal produkcyjnych oraz wdrażanie nowoczesnych linii technologicznych. Te inwestycje umożliwiły nam wprowadzenie na rynek szerokiego asortymentu produktów, które stały się ulubionymi przysmakami wielu Polaków. Do naszych hitów należą lody Bajka, Śnieżyczka i Pipi, które przenoszą naszych klientów w smaki dzieciństwa. W ostatnich latach skupiliśmy się także na rozwoju nowych, innowacyjnych produktów, aby sprostać oczekiwaniom coraz bardziej wymagających konsumentów.
Jakiego typu produkty oferujecie i które z nich cieszą się największym zainteresowaniem klientów?
Oferujemy szeroką gamę produktów, w tym różne rodzaje lodów: rożki, lody patykowe, lody familijne, lody w kubkach, sandwich, multipacki, rolady i desery lodowe. Ponadto, nasz asortyment obejmuje wyroby kulinarne, takie jak pyzy, kluski, knedle i pierogi. Największym zainteresowaniem cieszą się nasze lody, zarówno klasyczne smaki jak waniliowe i czekoladowe (Bajka, Pipi, Śnieżyczka), jak i nowości, takie jak duże rożki 270ml w smakach Mango z sosem malinowym, Owoce Leśne, Caffe Latte oraz lody Milord z polewą czekoladową. Każdy znajdzie coś dla siebie w naszej bogatej ofercie.
Czym charakteryzują się Państwa wyroby? Jakie czynniki decydują o rynkowej sile marki Nordis?
Nasze wyroby wyróżniają się przede wszystkim wysoką jakością składników, autentycznością receptur oraz atrakcyjnymi opakowaniami. Kluczowe czynniki naszej przewagi to wieloletnie doświadczenie, pasja oraz innowacyjność. Regularnie wprowadzamy nowe smaki, których nie znajdzie się u konkurencji, takie jak sernik jagodowy, ekler brownie czy mascarpone z malinami. Nasze wyjątkowe sosy, które podkreślają smak lodów, również stanowią o ich unikalności. Stale dążymy do doskonalenia naszych produktów, aby spełniały oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów, co pozwala nam utrzymać silną pozycję na rynku.
Jak zorganizowana jest Państwa krajowa sieć dystrybucyjna?
Dystrybucja naszych lodów opiera się na współpracy z głównymi dystrybutorami produktów mrożonych w Polsce. Nasze produkty są dostarczane do sklepów tradycyjnych, supermarketów, dyskontów oraz punktów gastronomicznych. Dążymy do maksymalizacji dostępności naszych wyrobów na terenie całego kraju. Planujemy znacząco zwiększyć dział sprzedaży i liczbę przedstawicieli handlowych w nadchodzącym roku, aby jeszcze lepiej odpowiadać na potrzeby rynku i zwiększyć naszą obecność w nowych lokalizacjach.
Czy mogliby Państwo opowiedzieć o procesie tworzenia receptur w firmie Nordis? Jakie są główne założenia przy ich kreowaniu?
Proces tworzenia receptur w naszej firmie to skomplikowane i wieloetapowe zadanie. Zaczynamy od analizy rynku i trendów konsumenckich, aby zrozumieć, czego oczekują nasi klienci. Następnie kreujemy pomysły i dobieramy najlepsze składniki, które spełniają nasze wysokie standardy jakości. Przeprowadzamy próby laboratoryjne, opracowujemy technologię produkcji oraz dbamy o bezpieczeństwo gotowych wyrobów. Równie ważne jest dla nas projektowanie atrakcyjnych opakowań oraz strategii marketingowej, które przyciągną uwagę konsumentów. Nasze główne założenia to tworzenie produktów zgodnych z oczekiwaniami konsumentów, jednocześnie wprowadzając innowacyjne i unikalne smaki, które wyróżniają nas na rynku.
Jakie nowe produkty planujecie wprowadzić na rynek w najbliższej przyszłości?
Z przyjemnością informujemy, że w sezonie lodowym 2024/2025 planujemy wprowadzenie wielu ekscytujących nowości! Nasza oferta stanie się jeszcze bardziej kolorowa, owocowa i smaczna. Będziemy stawiać na świeże, zaskakujące smaki oraz innowacyjne rozwiązania, które z pewnością przypadną do gustu naszym klientom. Zachęcamy do śledzenia naszych aktualności, aby być na bieżąco z nadchodzącymi premierami.
Czy mogliby Państwo opowiedzieć więcej na temat zaplecza produkcyjnego firmy Nordis?
Nasza firma posiada szerokie możliwości produkcyjne, w tym linie do produkcji różnych rodzajów lodów i wyrobów kulinarnych. W zakresie produkcji lodów dysponujemy liniami do wytwarzania lodów familijnych, lodów na patyku o różnych kształtach, lodów w kubkach o różnej gramaturze, lodów rożkowych oraz lodów w kostkach z waflem. Na wydziale produkcji kulinarnej posiadamy linie do produkcji pierogów, pyz i knedli. Proces produkcji lodów jest w dużej mierze zautomatyzowany. Na przykład, na linii do produkcji rożków pracuje robot, który przenosi produkt z maszyny produkcyjnej do tunelu, w którym następuje zamrażanie. Cały czas inwestujemy w zaplecze techniczne, aby utrzymać naszą konkurencyjność na rynku.
Sukces przedsiębiorstwa jest ściśle związany z efektywnym zarządzaniem oraz wykwalifikowanym personelem. Ile osób obecnie pracuje w zespole Nordis? Czy mogliby Państwo przedstawić bliżej kadrę firmy?
Nasz zespół składa się z wykwalifikowanych i zaangażowanych specjalistów, których pasja i doświadczenie przekładają się na jakość naszych produktów. Obecnie zatrudniamy około 150 osób, w tym technologów żywności, specjalistów sprzedaży oraz personel produkcyjny. Podstawą naszego zespołu są specjaliści, którzy pracują w firmie od wielu lat i posiadają kluczowe umiejętności oraz wiedzę. Jednocześnie, w bieżącym roku do naszego zespołu dołączyło wielu nowych, progresywnych i wysoko wykwalifikowanych pracowników. Wierzymy, że taka kombinacja doświadczenia i świeżej energii pozwoli nam osiągnąć wszystkie zaplanowane cele biznesowe.
Jakość oferowanych produktów jest dla Państwa priorytetem, co wymaga współpracy ze sprawdzonymi dostawcami. Jakie są główne kryteria wyboru partnerów?
Główne kryteria wyboru partnerów to jakość dostarczanych surowców, terminowość dostaw oraz stabilność współpracy. Szczególne wyróżnienie zasługują nasi długoletni partnerzy, którzy dostarczają nam najwyższej jakości składniki. Dzięki nim możemy utrzymać wysokie standardy naszych produktów. Dbamy o to, aby nasi dostawcy spełniali rygorystyczne normy jakościowe i współpracujemy tylko z tymi, którzy są w stanie zapewnić stałą, wysoką jakość surowców. Nasze relacje z dostawcami oparte są na wzajemnym zaufaniu i długoterminowej współpracy, co pozwala nam na nieustanne doskonalenie naszych produktów.
Oprócz aktywności biznesowej, równie ważna jest działalność prospołeczna. W jaki sposób angażują się Państwo w lokalne inicjatywy społeczne, charytatywne czy kulturalne?
Nasza firma aktywnie wspiera lokalne inicjatywy społeczne, charytatywne i kulturalne. Uczestniczymy w różnorodnych wydarzeniach, takich jak zawody rowerowe, wędkarskie, festiwale charytatywne oraz wydarzenia sportowe, na przykład Ogólnopolski Półmaraton PRZYTOK. Regularnie angażujemy się w działania mające na celu wspieranie i integrowanie naszej społeczności lokalnej. Cieszymy się, że możemy wnosić radość i pozytywną energię, często serwując nasze lody, które dodają smaku każdemu wydarzeniu. Planujemy dalsze zaangażowanie w lokalne wydarzenia, aby jeszcze bardziej wspierać naszą społeczność i promować aktywny styl życia.
Jakie najbardziej prestiżowe nagrody i tytuły zdobył Nordis, potwierdzające Państwa renomę na rynku?
Nasza firma zdobyła wiele prestiżowych nagród i tytułów, które potwierdzają naszą renomę na rynku. Do najważniejszych należą: nagroda Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej za najciekawszy wyrób roku, Konsumencki Znak Jakości Q, Złoty Medal Targów Inter Res, dwukrotnie godło Agro Polska, tytuł Polski Producent Żywności, podwójny tytuł „Menadżera Roku 2012”, nagroda gospodarcza Marszałka Województwa Lubuskiego za wkład w rozwój i promocję województwa, tytuł Lubuski Lider Biznesu - Średnie Przedsiębiorstwa, certyfikat konsumencki jakości produktów „Najlepsze w Polsce”, drugie miejsce w kategorii „Produkt Spożywczy” w konkursie Nasze Dobro Lubuskie, tytuł „Mecenas Sportu” dla Tomasza Mellera za wspieranie działalności sportowej w Zielonej Górze oraz nagroda za najlepszy produkt roku 2018 „Przebój FMCG 2018” za lody „Łączy Nas Piłka”. Te wyróżnienia są dla nas ogromnym zaszczytem i motywacją do dalszej pracy nad utrzymaniem wysokich standardów jakości naszych produktów.
Jak przedstawiają się plany Nordis na najbliższe lata? W jakim kierunku zamierzacie podążać i rozwijać firmę?
Planujemy dalszy rozwój naszej oferty produktowej, wprowadzanie nowych smaków i innowacji technologicznych, a także ekspansję na rynki zagraniczne. Skupiamy się na poszerzeniu naszej sieci dystrybucyjnej oraz zwiększeniu obecności w kluczowych segmentach rynku. Chcemy także inwestować w zrównoważony rozwój, dbając o środowisko i wprowadzając ekologiczne rozwiązania w naszych procesach produkcyjnych. Naszym celem jest umacnianie pozycji lidera w branży produkcji lodów oraz żywności mrożonej i dostarczanie naszym klientom produktów najwyższej jakości, które będą synonimem smaku i tradycji. Dążymy do tego, aby nasze innowacje i zaangażowanie były zawsze zgodne z oczekiwaniami naszych klientów, jednocześnie wspierając rozwój lokalnych społeczności i promując odpowiedzialne podejście do biznesu.
